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La fórmula de 3 partes (la usa cada guión de este banco)
Hook (0 a 1.5 seg): arranca en el momento más apetitoso o más curioso, nunca con el logo o un "hola". Desarrollo (15-20 seg): mostrás, no contás — el proceso real vale más que la descripción. Cierre (1 CTA, no dos): un solo pedido concreto de mensaje. Si pedís "seguinos y escribinos y mirá la carta" a la vez, no hacen ninguna.
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3 errores que matan un reel de cafetería
1) Música tapando el sonido real de la máquina o la comida — el sonido real es lo que más retiene en este rubro. 2) El plano arranca antes de lo interesante (mostrás la mesa vacía 3 segundos antes del plato) — cortá directo al momento pico. 3) Caption larga tipo folleto — una línea corta en un reel de mood rinde más que un párrafo, guardá el detalle para el carrusel.
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Banco de hooks sueltos (para armar tus propios guiones)
"Esto no se puede apurar." · "Grabamos esto sin avisarle a nadie del local." · "Si venís antes de las 9, este es tu lugar." · "No es la foto, es el sonido." · "Le preguntamos esto a la persona que menos lo esperaba." · "Esto lleva 3 meses en la carta y nadie lo pide." · "Un detalle que se nota recién en el segundo bocado." · "Hoy filmamos lo que normalmente no se ve." Usalos como punto de partida y cambialos con tus palabras — un hook copiado tal cual se nota.
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Cómo un mensaje se convierte en reserva de verdad
ARIA responde en menos de un minuto, confirma día y hora, y guarda la mesa 15 minutos. Para que ese flujo se dispare, el CTA del guión tiene que pedir UNA acción chica y sin fricción: "contanos día y hora", no "escribinos para más info". Cuanto más específico el pedido, más fácil responder y más rápido pasa de mensaje a mesa reservada.
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Checklist de 30 segundos antes de publicar
¿El hook está en el primer segundo y medio? ¿Hay sonido real del local (no solo música de fondo)? ¿El CTA pide una sola cosa concreta? ¿La luz es natural, sin filtro que cambie el color real de la comida? ¿Dirías esta frase en persona, o suena a folleto? Si algo falla, se arregla en 1 toma más — no hace falta reescribir el guión.
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Qué mirar después de publicar (y qué ignorar)
Los likes no predicen mensajes. Lo que sí importa: guardados (indica que alguien lo va a usar como referencia para venir), retención en los primeros 3 segundos (si cae fuerte ahí, el hook no funcionó, no el resto del video) y mensajes directos generados — ese es el número real del negocio, no el de views.